Betalingen

Betalingen die vanzelf binnenkomen.

Aanbetalingen bij reserveringen en offertes vraagt Sally vanzelf, met een nette betaalknop. Jij ziet in één oogopslag wat binnen is en wat nog openstaat.

Bekijk wat het kost Plan een kennismaking

In Starter en Pro · vanaf € 119 per maand · Maandelijks opzegbaar

Het overzicht Betalingen van Restaurant Happie: wat deze maand binnen is, wat nog openstaat en wat terugbetaald is, met per betaling de gast, de soort en de status

Wat betalingen kunnen

Van aanbetaling tot terugbetaling, zonder nabellen.

Sally vraagt het geld op het juiste moment, en houdt bij wat er binnenkomt.

  • Op je eigen rekening

    Je koppelt je eigen Mollie-account. Gasten betalen met iDEAL of een andere methode, en het geld staat direct bij jou.

  • Aanbetaling bij het reserveren

    Per soort reservering kies je of de gast vooraf betaalt. Sally houdt de plek vast tot er betaald is. Breekt de gast de betaling af, dan komt de plek meteen weer vrij.

  • Aanbetaling bij offertes

    Gaat een klant online akkoord, dan staat de betaalknop er meteen bij. Blijft de betaling liggen, dan zet Sally in Pro een herinnering met de betaallink klaar.

  • Betaallink na een telefoontje

    Belt een gast voor iets met een aanbetaling, dan heeft hij de betaallink per WhatsApp, sms of mail nog voor hij ophangt.

  • Terugbetalen met één akkoord

    Komt een groep met minder mensen, dan rekent Sally uit wat er terug moet. Na jouw akkoord gaat het via Mollie terug, en krijgt de gast een mail.

  • Betaald of niet, op de vloer

    In je agenda en op de dagprint voor de bar staat per gast of er vooruitbetaald is, hoeveel en hoe.

Zo werkt het

Van reservering tot rekening.

Een voorbeeld uit ons demorestaurant Happie.

  1. Een groep boekt het kerstdiner

    Familie Jansen reserveert op de site van Happie voor 14 personen, € 65 per persoon. Sally houdt de tafel vast en stuurt de familie door naar de betaling.

  2. Betaald, en vast

    Na de betaling is de reservering bevestigd en staat de bevestiging in de mail. Jij krijgt een bericht dat er € 910 binnen is.

  3. Er valt er één af

    Jansen laat weten dat ze met 13 komen. Jij zegt het tegen Sally; zij past de reservering aan en rekent uit dat er € 65 terug moet. Na jouw akkoord gaat het terug.

  4. Op de avond zelf

    Bij Jansen staat dat er al € 845 betaald is. Aan tafel reken je alleen de rest af.

In de chat of je dashboard

Zien wat binnen is, en wat nog moet komen.

In je dashboard staat elke betaling, met filters en een export voor je boekhouding. In de chat vraag je het gewoon. Moet er iets extra betaald worden, dan stuur je zelf een betaalverzoek in één zin.

  • “Wat staat er nog open?”
  • “Heeft familie Jansen de aanbetaling al gedaan?”
  • “Stuur Pieter een betaalverzoek van 125 euro voor de wijnavond.”

Is de aanbetaling van Bakker & Co al binnen?

SallyJa. Bakker & Co betaalde gisteren om 16:05 € 424,40, de aanbetaling voor offerte 2026-031.

Voorbeeld van een gesprek met Sally in Telegram

Wat het kost

Vanaf € 119 per maand.

Betaalverzoeken en aanbetalingen bij offertes zitten in Starter. Aanbetalingen bij het reserveren horen bij Pro (€ 229), waar de reserveringsmodule in zit. Over reserveringen en cadeaubonnen die gasten online via Sally betalen rekenen we 1%; betaalverzoeken en aanbetalingen bij offertes tellen niet mee. Mollie rekent zijn eigen transactiekosten. Alle bedragen excl. btw.

Bekijk de pakketten Stel je vraag

  • Ook in Starter: je mail beantwoord in jouw toon
  • Offertes met online akkoord
  • Klantdossiers, ochtendbriefing en weekrapport
  • Maandelijks opzegbaar
  • Hulp bij het instellen

Vragen

Goed om te weten over de betalingen.

Kan een gast met een cadeaubon betalen?

Ja. Bij het online reserveren vult de gast de code in, en de bon dekt de aanbetaling helemaal of voor een deel; de rest betaalt hij via Mollie. Meer op de pagina over cadeaubonnen.

Wat als een gast niet betaalt?

Bij een reservering komt de plek vrij zodra de betaling afbreekt of verloopt; na een telefoontje na 30 minuten, en dan hoort de gast dat per mail. Openstaande betaalverzoeken zie je terug in je ochtendbriefing.

Kan ik ook zelf terugbetalen?

Ja. In je dashboard open je de betaling en betaal je hem helemaal of voor een deel terug.

Bekijk alles wat Sally voor je zaak doet

Start met Sallyvanaf €119 per maand