Een serveerster met een tablet staat lachend in een restaurant

Volle tafels. Automatisch geregeld.

Gasten reserveren zelf en krijgen vanzelf hun bevestiging en herinnering. Groepen hebben dezelfde middag een offerte, en je nieuwsbrief vult de rustige avonden. Sally doet het werk; jij keurt alleen nog goed.

Start met SallyBekijk hoe het werkt

€199 per maand · Geen commissie per gast · Maandelijks opzegbaar

Je wilt gastheer zijn. Geen telefoniste.

Juist als het druk is, komt alles tegelijk binnen: een reservering, een groepsaanvraag, een afzegging. Met Sally is het geregeld voordat jij weer achter de bar staat.

Zo helpt Sally in je zaak.

Van de eerste reservering tot de gast die terugkomt voor het kerstmenu.

  • Een bar met een kassa en stapels borden, een kok aan het werk op de achtergrondReservering · do 19:30, 4 personenGasten boeken zelf, dag en nachtGasten reserveren zelf op je eigen pagina, krijgen een herinnering in hun eigen taal en annuleren met één knop.
  • Een kok legt gerechten klaar op een buffetGroepsofferte · 40 personenGroepen zeggen sneller jaEen groepsaanvraag wordt dezelfde middag een offerte, met online akkoord en een aanbetaling via iDEAL.
  • Een lachende barista met een muts achter de espressomachineNieuwsbrief · testmail verstuurdGasten die terugkomenJe nieuwsbrief in je eigen huisstijl, eerst als testmail. En na een bezoek zet Sally een reviewverzoek voor je klaar.

Zo begin je

Eén keer vertellen. Daarna loopt het.

Geen formulieren en geen handleiding. Je praat met Sally in Telegram, zoals met een nieuwe collega.

  1. Sally leert je zaak kennenZe leest je website, en je stuurt een foto of PDF van je menukaart. Kleuren en logo neemt ze over.
  2. Samen zet je het aanOnline reserveren in één gesprek, je arrangementen als offertesjabloon, en een eerste nieuwsbrief.
  3. Jij keurt goedAlles wat naar gasten gaat, zie je eerst in je chat. Eén tik op Versturen, of je past het aan.

In beeld

Zo gaat het, van je chat tot je gast.

Vier korte films zonder geluid: een kerstdiner dat live gaat en vooraf betaald wordt, een gastmail beantwoord in jouw toon, een nieuwsbrief uit een spraakbericht en een menukaart die Sally onthoudt.

Online reserveren

Je eigen reserveringssysteem. Zonder commissie per gast.

Gasten boeken op je eigen pagina of met een knop in je website, in jouw kleuren en met jouw logo. Jij ziet alles in je chat en je dashboard, en zet het aan in één gesprek.

Kiezen
De reserveringspagina van Brasserie Zon: kies lunch, diner of de kookavond op 7 november
Moment
Diner voor vier personen: binnen of op het terras, een datum en de vrije tijden per dagdeel
Lunch, diner of een evenement, dan het aantal personen, binnen of terras, en een tijd. Vol? Dan zet de gast zich op de wachtlijst.
De agenda in het dashboard van Brasserie Zon: vandaag negen reserveringen, binnen en op het terras per uur, en bovenaan een groepsaanvraag die op akkoord wacht
Je agenda per dag, als rooster, per week of als lijst. Aanvragen van groepen staan bovenaan tot jij ze bevestigt.
Sallyonlinetypt…
Online reserveren
Ik wil dat gasten online kunnen reserveren
Leuk! Wat kunnen gasten boeken, en hoe lang duurt een tafel?
Lunch en dinerAlleen diner
Lunch 1,5 uur, diner 2 uur. 40 plekken binnen, 24 op het terras. Groepen vanaf 8 wil ik zelf goedkeuren
Online reserveren · voorstel
Lunch en diner1,5 en 2 uur
Plekken40 binnen · 24 terras
Groepen vanaf 8eerst langs jou
Opendi t/m zo, 12:00–22:00
Bekijk de voorbeeldpagina: zo ziet je gast het. Er wordt nog niets geboekt.
Zet aanAanpassen
Je reserveringspagina staat online, in de kleuren en met het logo van je website. Hier is de regel voor je site, en de link voor je Instagram-bio en Google Maps.
Sally vraagt alleen wat ze nog niet weet, laat een voorbeeldpagina zien en zet het pas aan na jouw akkoord.
  • Op je site, Instagram en Google MapsEen knop of formulier in je website, en dezelfde link in je bio en je Google-profiel.
  • Lunch, diner en terras apartElk met eigen tijden, plekken en duur van een tafel.
  • EvenementenEen kookavond of kerstdiner op vaste data, met een eigen maximum.
  • Groepen eerst langs jouVanaf het aantal dat jij kiest. Eén tik: bevestigen of afwijzen.
  • Aanbetaling of vooraf betalenPer soort reservering, via iDEAL op je eigen Mollie-rekening.
  • Niet iedereen tegelijk binnenEen maximum aantal nieuwe gasten per tijdvak, zodat de keuken het bijhoudt.
  • Dichtzetten in één zin“Zaterdag vanaf 20:00 dicht, besloten feest.” Bestaande reserveringen blijven staan.
  • Na een telefoontje“Zet Jansen erin, vrijdag 19:00, vier personen.” Vol? Dan stelt Sally andere tijden voor.
  • Vragen per mail“Hebben jullie zaterdag plek?” Sally kijkt in je echte bezetting en zet het antwoord klaar.
  • Allergieën en wensen“Jansen heeft een notenallergie” staat daarna bij elke reservering van Jansen.
  • No-shows bijgehoudenJe ziet wie eerder niet kwam, en in je weekrapport hoeveel het er waren.
  • Hoe druk is het?Vraag het gewoon. Per uur, met de wachtlijst erbij.

Wat er vanzelf gaat

Van boeken tot review, zonder dat jij typt.

Zo loopt elke reservering. Jij hoort het alleen als er iets van je nodig is.

  1. DirectGast boektOp je site of via je Instagram-link, in zijn eigen taal. Betaalt vooraf als jij dat wilt.
  2. DirectBevestigingIn jouw huisstijl, met een knop om te bekijken of te annuleren en een link voor zijn agenda.
  3. Dag ervoorHerinneringDe dag ervoor, met een annuleerknop. Kan hij niet? Dan komt de plek vanzelf vrij.
  4. Als het gebeurtAfzeggingJij hoort het, en staat er iemand op de wachtlijst, dan mail je die met één tik.
  5. Dag ernaReviewverzoekEen dag na het bezoek een bedankje met de vraag om een review. Zet je één keer aan.

Gastmails

Elke gast hoort van je. In jouw huisstijl.

Bevestiging, herinnering, verzetten of annuleren: Sally mailt je gasten zelf, vanaf je eigen adres en in de taal waarin ze boekten. Andere toon? Zeg “maak de bevestigingsmail hartelijker”.

Bevestiging
De bevestigingsmail van Brasserie Zon: zaterdag om 19:00, vier personen, diner, met een knop om de reservering te bekijken of te annuleren en een link voor je agenda
Herinnering (Engels)
De herinnering in het Engels, de dag ervoor, met een knop om te annuleren
Verzet
De mail over een verzette reservering, met het nieuwe moment
Echte mails van Sally, in de huisstijl van het voorbeeldbedrijf. De annuleerknop zit er altijd in, ook als je de tekst aanpast.
Links het overzicht van morgen in Telegram: veertien reserveringen en de drukte per uur. Rechts de herinnering die een Engelse gast de dag ervoor krijgt, in het Engels en met een knop om te annuleren
“Hoe druk is het morgen?” Per uur. En elke gast krijgt de dag ervoor een herinnering, in zijn eigen taal.
Links zegt de eigenaar in Telegram: verzet Jansen naar 20:00, en Sally bevestigt. Rechts de mail die de gast krijgt met het nieuwe moment, in de huisstijl van het restaurant
Eén zin in je chat; de gast krijgt het nieuwe moment in een mail in jouw huisstijl.
Links meldt Sally in Telegram een afzegging en stelt voor de gast van de wachtlijst te mailen; na één tik is dat gebeurd. Rechts de agenda in het dashboard met de vrije plek en de wachtlijst
Zegt iemand af, dan stelt Sally voor de eerste van de wachtlijst te mailen. Eén tik.
BevestigingAanvraag ontvangenHerinneringVerzetGeannuleerdAfgewezen, met een ander momentTerugbetalingBetaalverzoek

Groepen en offertes

Een groepsaanvraag? De offerte staat dezelfde middag klaar.

Vertel Sally één keer je arrangementen. Komt er een aanvraag binnen in je mail, dan maakt ze de offerte met jouw prijzen, in je huisstijl en als PDF. De gast geeft online akkoord en betaalt de aanbetaling direct via iDEAL.

Sallyonlinetypt…
Groepen
Maak een offertesjabloon voor een borrel: arrangement €29,50 p.p., zaalhuur €150, bediening €95 per persoon die werkt, 30% aanbetaling
Sjabloon · Borrelarrangement
Borrelarrangement€29,50 p.p.
Zaalhuur (4 uur)€150
Bediening€95 per kracht
Aanbetaling30% na akkoord
Ik gebruik het bij aanvragen voor een borrel of receptie.
Een week later · nieuwe mail
Bureau Vermeer: kerstborrel, 40 personenOfferte op basis van je sjabloon
40 × borrelarrangement€1.180
Zaalhuur en bediening€340
Totaal incl. btw€1.697,60
VersturenAanpassen
Versturen
Verstuurd als antwoord op hun mail, met de offerte als PDF en een link om online akkoord te geven.
Je arrangementen worden sjablonen. Bij de volgende aanvraag staat de offerte klaar; jij tikt op Versturen.
De offerte
De offerte van Brasserie Zon op de telefoon van de gast: kerstborrel voor 40 personen, met de regels, de btw en het totaal van €1.697,60
Online akkoord
Onderaan de offerte: de voorwaarden met 30% aanbetaling, en een knop Akkoord met de offerte
Je gast leest de offerte op zijn telefoon en geeft met één knop akkoord. Daarna betaalt hij de aanbetaling via iDEAL, en jij hoort het.
De offerte in het dashboard van Brasserie Zon: borrel voor 40 personen, met de regels, de btw, de aanbetaling van 30% en wanneer de klant hem bekeek
Elke offerte met zijn verloop: verstuurd, bekeken door de klant, akkoord.
Links meldt Sally in Telegram dat Familie Bakker al vijf dagen niet reageerde op een offerte, en zet ze een vriendelijke herinnering klaar. Rechts de offertes in het dashboard: verstuurd, bekeken, geaccepteerd en afgewezen
Blijft het vijf dagen stil, dan zet Sally een vriendelijke herinnering klaar. Zet je één keer aan.

Nieuwsbrieven

Je kerstmenu in elke inbox. In jouw huisstijl.

Zeg waarover het gaat. Sally schrijft de nieuwsbrief met je logo en kleuren, stuurt jou eerst een testmail en plant hem in. Pas als jij op de knop drukt, gaat hij naar je gasten.

Links de campagne over het kerstmenu in Telegram, met knoppen om in te plannen of als concept te bewaren. Rechts de testmail in de eigen inbox van de eigenaar, in de huisstijl van het café en met een afmeldlink
Zo krijgen je gasten hem: in jouw huisstijl, met een knop om te reserveren en een afmeldlink.
Links vraagt de eigenaar in Telegram om een campagne over het kerstmenu; Sally schrijft hem voor 212 gasten en stuurt eerst een testmail. Rechts de campagnes in het dashboard, met per campagne hoeveel mensen hem openden en erop klikten
“Maak een campagne over het kerstmenu.” Sally schrijft hem en laat zien naar hoeveel gasten hij gaat.
Het sjabloon Kerstmenu in het dashboard van Brasserie Zon: links de blokken kop, tekst en knop, rechts het voorbeeld in de huisstijl met de knop Reserveer je tafel
Kop, tekst en een knop naar je reserveringspagina. Logo en kleuren zitten er vanzelf in.
  • De juiste gastenIedereen die nieuws wil, of alleen je vaste gasten, nieuwe gasten of wie je lang niet zag. Met “behalve” erbij.
  • Je lijst groeit vanzelfEen vinkje bij het reserveren, een aanmeldformulier op je site met dubbele bevestiging, en je lijst uit je kassa of mailprogramma importeren.
  • Netjes volgens de wetAfmeldlink in elke campagne, en per gast bewaard waar zijn toestemming vandaan komt.
  • Zien wat het deedHoeveel gasten hem openden en erop klikten.

De rest van je dag

Om acht uur weet je hoe vol het wordt.

Sally doet meer dan reserveringen. Ze houdt je ochtend, je team, je Instagram en je inbox bij.

Links de ochtendbriefing in Telegram: wie op een antwoord wacht, wat aandacht nodig heeft en de reserveringen van vandaag. Rechts het overzicht in het dashboard, met wat op je wacht, de drukte van vanavond en wat Sally vandaag al deed
Elke ochtend in één bericht: je reserveringen en couverts, wat op je wacht, en de drukke dagen van deze week.
  • OchtendbriefingJe reserveringen van vandaag met het aantal couverts, aanvragen die wachten en de drukke dagen van deze week.
  • Je bedieningEen eigen toegang in Telegram. “Hoeveel gasten vanavond?” “Heeft Jansen een allergie?” Jij bepaalt wat ze zien.
  • InstagramEen foto en één zin. Sally schrijft de post met je dagmenu en plant hem in.
  • Je inboxReclame opzij, en bij elke gastvraag een antwoord in jouw toon, klaar voor je akkoord.
  • WeekrapportNo-shows, je drukste dag, hoeveel gasten je misliep omdat het vol was, en een tip.
  • Gasten terughalenEen berichtje aan gasten die je lang niet zag. Zet je aan als vaste klus.

Het blijft jouw zaak.

Alles zie je eerst als concept. Pas na tien keer jouw ja biedt Sally aan het zelf te doen, met bedenktijd en een terugknop. Geld, klachten en toezeggingen gaan altijd langs jou.

  • Van jou, en alleen van jouJe gegevens staan per bedrijf gescheiden en versleuteld, op onze eigen server in de EU.
  • Altijd terug te draaienEén bericht en Sally verstuurt niets meer zelf. Bijna elke actie heeft een terugknop.
  • Maandelijks opzegbaarGeen opstartkosten en geen jaarcontract. Stop je, dan wissen we je gegevens op verzoek.

Sally is net gestart. Liever eerst samen proberen? Word een van de eerste pilotbedrijven.

Eén vaste prijs. Geen commissie per gast.

Online reserveren, evenementen, gastmails, nieuwsbrieven en je team zitten in Pro, voor €199 per maand. Groepsoffertes en je inbox zitten al in Starter. Geen opstartkosten, maandelijks opzegbaar.

Starter

Voor wie vooral de mail, de offertes en de opvolging kwijt wil.

€99per maand
Minder dan €5 per werkdag
  • Je mail gekoppeld: Sally sorteert je inbox en beantwoordt in jouw toon
  • Offertes uit één zin, in je huisstijl, met online akkoord en opvolging
  • Betaalverzoeken en aanbetalingen via iDEAL, op je eigen Mollie-rekening
  • Klantdossiers, een dagstart-briefing en een weekrapport
  • Je eigen dashboard met agenda, cijfers en instellingen
  • Tot 100 mails per dag en 300 per maand
Start met Starter

Pro

Voor online reserveren

Voor wie ook de boekingen, de campagnes en het team uit handen geeft.

€199per maand
Minder dan €10 per werkdag
  • Alles uit Starter
  • Een eigen boekingspagina, met aanbetaling, herinneringen en annuleren
  • Een reserveringsmodule op maat voor je website, aan te passen via Sally
  • Nieuwsbrieven en campagnes in je huisstijl
  • Ruim 25 kant-en-klare automatiseringen, zoals reviewverzoeken en opvolging
  • Takenbord en team: je medewerkers praten zelf met Sally, met eigen rollen en rechten
  • Koppeling met Google Analytics voor je websitecijfers
  • Tot 5.000 mails per maand
  • Meer koppelingen en uitbreidingen op aanvraag
Start met Pro

Sally op Maat

Voor wie meer ruimte wil, eigen koppelingen, of een website waar Sally mee werkt.

Op maat
In overleg; een indicatie van wat erin kan
  • Alles uit Pro
  • Meer ruimte: een hoger volume aan mails, campagnes en werk dat Sally doet
  • Koppelingen op maat met de systemen van je bedrijf
  • Een website die wij bouwen en waar Sally mee werkt, zoals je aanbod en evenementen bijhouden
  • Ruimte om je andere wensen te bespreken
Vraag een gesprek aan
Maandelijks opzegbaarGeen opstartkostenVeilig afrekenenVandaag beginnen

Prijzen per maand, exclusief btw. Met starten ga je akkoord met de algemene voorwaarden en het privacybeleid.

Goed om te weten.

Betaal ik per reservering of per gast?

Nee. Je betaalt een vaste prijs per maand, hoeveel gasten er ook boeken. Online reserveren zit in Pro, voor €199 per maand.

Hoe werkt de aanbetaling?

Met je eigen Mollie-account; het geld komt direct bij jou. Per soort reservering kies je: niet vooraf, een aanbetaling of alles vooraf, per persoon. Gasten betalen met iDEAL bij het boeken. Gaat een groep eerst langs jou, dan krijgt de gast na jouw bevestiging een betaalverzoek. Bij een offerte betaalt de gast de aanbetaling direct na zijn akkoord, op de offertepagina.

Wat als een gast afzegt?

Dat doet hij met één knop in zijn bevestiging of herinnering, tot het moment dat jij kiest (bijvoorbeeld twee uur vooraf). De plek komt vrij en jij hoort het. Staat er iemand op de wachtlijst, dan stelt Sally voor die te mailen; één tik.

Kunnen gasten in het Engels of Duits reserveren?

Ja. De reserveringspagina volgt de taal van de browser, en elke mail aan de gast volgt de taal waarin hij boekte: Nederlands, Engels of Duits.

Vanaf welk adres gaan de mails?

Bevestigingen, herinneringen en offertes gaan vanaf je eigen mailadres; je koppelt je mailbox in een paar minuten. Nieuwsbrieven gaan via een aparte verzenddienst, zodat je eigen mailbox niet als spam wordt gezien. Een eigen verzendadres regelen we samen met je.

Kan ik de teksten van de mails aanpassen?

Ja. Zeg “maak de bevestigingsmail hartelijker” of “zet onze openingstijden onder de herinnering”, dan zie je meteen hoe hij eruitziet. Eigen teksten gelden voor Nederlandstalige gasten; Engelse en Duitse gasten krijgen de standaardtekst in hun taal.

Kan mijn bediening Sally vragen hoeveel gasten er komen?

Ja. Je bediening krijgt een eigen toegang in Telegram en kan vragen “hoeveel gasten vanavond?” of “heeft Jansen een allergie?”, en meldingen doorgeven. Wat ze mogen zien en doen, bepaal jij per onderdeel.

Neemt Sally ook de telefoon op?

Jij neemt op; daarna zeg je in één zin “zet Jansen erin, zaterdag 19:00, vier personen” en het staat erin, met de bevestiging aan de gast.

Hoe snel werkt het?

Online reserveren zet je aan in één gesprek: Sally stelt alleen de vragen die ze nog niet weet en laat een voorbeeldpagina zien. Na je akkoord staat je pagina online, met de regel voor je website erbij.

Moet ik technisch zijn?

Nee. Als je kunt appen, kun je met Sally werken. Ze leest je website en je menukaart en vraagt de rest.

Kan ik maandelijks opzeggen?

Ja. Geen jaarcontract en geen opstartkosten. Opzeggen of van pakket wisselen doe je zelf via de link in je bevestigingsmail.

Jij staat in je zaak. Sally regelt de rest.

Kies Pro en zet vandaag online reserveren aan; morgenochtend ligt je eerste briefing in je chat.

Start met SallyWord pilotbedrijf

Start met Sallyvanaf €99 per maand